viernes, 22 de mayo de 2015

¿Cómo te estás preparando para los 21km We Run Bue?

Parte importante, sino esencial para los 21km de Nike We Run Bue, son los "fondos" o trabajos continuos que realizamos, y cuyas distancias se encuentran en más o en menos alrededor de la de la carrera.

Este tipo de entrenamientos, nos ayuda desde lo funcional o fisiológico a preparar nuestro cuerpo para la distancia de competencia a la velocidad que intentamos llevar en dicha carrera. Pero ademas de esta realidad, tengamos en cuenta que también es más que importante para nuestra "cabeza", ya sea para acostumbrarla a la distancia (al igual que al resto de nuestro cuerpo); o para demostrarnos que tenemos que animarnos a llevar y mantener nuestro rendimiento al límite.

Para preparar mejor nuestro rendimiento en carrera durante los entrenamientos, puede ayudar la siguiente regla durante los trabajos continuos: realizar la distancia de la carrera a una velocidad inferior a la buscada como objetivo; o hacer una distancia menor a la de la competencia, a una velocidad superior.

Esta claro que dichas distancias deben estar organizadas dentro de un plan de entrenamiento, para lo cual podes solic
itar asistencia a profesionales especializados en esta área.

martes, 19 de mayo de 2015

¿Cómo te estás preparando para los 21km We Run Bue


Sería bueno basar parte de tu entrenamiento semanal en pasadas (la idea de la "pasada" es realizar una distancia determinada a una velocidad pre establecida, generalmente alta o muy alta) de entre 200 y 800m. 

Sin dudad hay muchas cosas que atender a la hora de preparar un buen entrenamiento para correr, probablemente, más aun, cuando las distancias son más largas.

Vamos a ir tratando de atender de a poco diferentes aspectos que te favorezcan al correr, en este caso, con especial atención a la Media Maratón de Nike.


La velocidad sería bueno establecerla entre un 85% y 110% de tu velocidad máxima, y obviamente aplicando una menor intensidad de carrera a mayores distancias.

En cuanto al volumen de entrenamiento, obviamente va a estar ligado al que hacés habitualmente, no olvides hacer previamente una buena entrada en calor y tomarte por lo menos 3 minutos finales a un ritmo muy suave.

Más allá de todo lo que fisiológicamente estés trabajando para tu entrenamiento, en este caso el objetivo es prestar especial atención a la técnica de carrera, pronto y de a poco el cuerpo la va a ir incorporando como un movimiento natural y la va a aplicar a distancias más extensas.


Martín A Pan
Prof. Nac. de Educación Física
Martín Pan Run Club

lunes, 29 de septiembre de 2014

Geles Deportivos, Suplementación en la Actividad Física


Hace ya muchos años surgió la suplementación deportiva, en principio creada con fines médicos, pero que prontamente fue adoptada por la actividad deportiva.
               
De a poco, y obviamente con los avances de las ciencias médicas, y la avidez de generar nuevos negocios, fueron apareciendo nuevas drogas (asumiendo como drogas a cualquier ingesta de sustancias químicas por fuera de la alimentación), para favorecer la performance en la actividad física.

Con el crecimiento mundial en la cantidad de corredores, creció también la búsqueda de mejores resultados, tanto en la reducción de tiempos o marcas, como así también la realización de mayores distancias; asociándose muchas veces estas mejoras en el rendimiento con la ingesta de suplementos pre, durante y post competencia.
                
El objetivo principal de este artículo es el de brindar elementos para discernir cuándo son necesarios estos suplementos y cuándo es importante ingerirlos.


Los Geles Deportivos son los productos más difundidos en este momento por su practicidad en el transporte durante la competencia y por el aporte nutricional que brindan las sustancias que contienen. Sin embargo, muchos corredores manifiestan su intolerancia estomacal o intestinal, prefieren sustancias más naturales, o sencillamente se sienten culpables de no utilizarlos frente a los consejos o sugerencias de compañeros de entrenamiento.


¿Es esencial entonces la ingesta de Geles Deportivos durante una competencia para obtener buenos resultados?

                La mayoría de las empresas que los producen, si bien varían sus fórmulas, lo hacen a base de Hidratos de Carbono como Fructosa y Maltodextrina; Cafeína; Sales y Minerales; Vitaminas; y Aminoácidos.

                Fructosa y Maltodextrina, aportan energía de forma casi inmediata, ayudando a que en momentos donde la reserva de Glucógeno del cuerpo está llegando a su fin, haya una cantidad suficiente, ya sea para aportar energía, o para mantener de forma óptima la tasa de oxidación de las grasas (si no hay glucosa suficiente, la energía que se obtiene de las grasas es menor; teniendo en cuenta que la energía obtenida de este sustrato es mucho mayor a la obtenida de los hidratos de carbono en forma aeróbica).

                Cafeína, es un estimulante, en el caso de la actividad física, además de estimular al corazón, colabora en la extracción de grasas de sus reservas; pero esto no garantiza su utilización.

                Sales, Ácidos y Minerales, de diferentes formas, aportan oligoelementos imprescindibles para un correcto y equilibrado funcionamiento de las células, entre ellas, las fibras musculares. Entre las funciones que cumplen a nivel muscular podemos destacar la conducción del estímulo nervioso para lograr la contracción y decontracción de las fibras.

                Vitaminas, principalmente los geles deportivos contienen la C y E, consideradas antioxidantes. (ver http://grupoinspyre.blogspot.com.ar/2012_01_01_archive.html)

                Aminoácidos, los geles contienen en general los considerados esenciales, que son la base con la cual luego de varios procesos, el cuerpo sintetiza proteínas, que junto con algunos tipos de grasas y colesterol son los elementos constitutivos de las células y hormonas.


Ahora bien, ¿cuáles de todos estos elementos son necesarios durante la actividad física?

Durante la actividad Física intensa, como puede ser una competencia, el cuerpo necesita para su correcto y óptimo funcionamiento, principalmente agua, sales minerales, hidratos de carbono, y de ser carreras de extrema duración, grasas.
Lo primero a tener en cuenta para considerar la utilización de los geles deportivos es la duración de la competencia, entonces, en carreras que tengan una duración inferior a los 90 minutos, es innecesaria la ingesta, ya que en ese lapso de tiempo los suplementos no serían necesarios.

En competencias que superen ese tiempo, se recomienda ingerir algún suplemento de minerales e hidratos de carbono, en el caso de ser geles deportivos, es importante tener en cuenta hacer la primer toma alrededor de los 50 minutos, y luego cada aproximadamente 30 minutos, y siempre con abundante agua.


¿Es imprescindible utilizar los geles deportivos?

No necesariamente o de forma imprescindible, los elementos importantes a ingerir en competencias de alrededor de 60 minutos de duración son Agua; en las que tengan una duración de 90 minutos o más, además de Agua, es importante suplementar Hidratos de Carbono (complejos de preferencia, como la Maltodextrina), y minerales. Todos estos aportes pueden hacerse desde la ingesta de bebidas isotónicas, y de hacer falta un extra, desde las frutas o golosinas (como por ejemplo las “gomitas”), que ingiriéndolas en forma lenta y paulatina garantizan un aporte energético adecuado.

                Los aportes de Vitaminas, Aminoácidos y Proteínas son esenciales, pero en la recuperación del cuerpo una vez concluido el esfuerzo competitivo. La ingesta de estos nutrientes es recomendable hacerla desde los productos sintetizados para tal fin, ya que no siempre la dieta que llevemos garantiza la correcta obtención de dichos nutrientes.




Martín A. Pan
Prof. Nac. de Educación Física

viernes, 4 de julio de 2014

Muerte Súbita en Corredores Pedestres

Las muertes por muerte súbita parecen cada vez más frecuentes, en los últimos meses nos hemos encontrado con una alta difusión de muertes en carreras pedestres en nuestro país, veamos qué podemos hacer.

En los últimos años, las estadísticas indican según el Instituto de Ciencias Aplicadas a la Actividad Física y el Deporte de la Universidad de Guadalajara, que en corredores recreativos masculinos de entre 30 y 64 años, se observó un fallecimiento cada 7620 corredores; y que en corredores de maratón, se estima ocurren una o dos muertes cada 15.000 a 25.000 corredores de esta disciplina.

Creo, y no sólo en este asunto, que es más rentable dar difusión de las malas noticias que tomar algún tipo de acción. En este caso, estamos hablando ya no sólo sobre la salud de los individuos, sino sobre su vida.

Me parece importante dar difusión a la muerte súbita, pero no sólo desde la tragedia, sino desde la educación y la información.

La muerte súbita es la pérdida abrupta de la función cardiaca, conduciendo en la mayoría de los casos al deceso del paciente. Se desencadena principalmente por arritmias, como bradicardia, taquicardia ventricular y, con más frecuencia, por fibrilación ventricular. Se calcula que el 12,5 por ciento de las defunciones que se producen de forma natural son muertes súbitas y, de éstas, el 88 por ciento son de origen cardíaco.


Sabemos, más allá de que lo hagamos o no, que es esencial hacer chequeos médicos periódicos y realizar actividad física bajo supervisión de un profesional de la actividad física.

Si bien, con esto no logramos asegurarnos evitar el riesgo de muerte súbita, si logramos reducir la probabilidad de su ocurrencia.

Respecto de los chequeos médicos, más adelante ahondaremos sobre este tema, pero mientras tanto sepamos que hay básicamente tres corrientes. La primera habla de que la gente se muere de todas formas, y que por ello es innecesario preocuparse y perder dinero, así que no considera necesario realizar ningún tipo de examen. Otra escuela, la norteamericana, y también evitando que se invierta demasiado dinero en la salud, promueve la utilización de la historia clínica del paciente y un electrocardiograma. Por último, la corriente europea, considera que además de la historia clínica y el electrocardiograma, es imprescindible la utilización de una ergometría.

Está claro que a mayor profundidad y variedad de evaluaciones y estudios, la probabilidad de ocurrencia de muerte súbita se reduce; por eso algunos médicos, si las obras sociales se lo permiten agregan un ecodopler y un ecostress.

Sobre este último aspecto, es importante destacar que en general las evaluaciones ergométricas están mal realizadas por la falta de equipamiento adecuado o en condiciones de recibir a un deportista; y / o por el temor del evaluador a la ocurrencia de un evento cardíaco, y que en general entonces, concluye la prueba antes de alcanzar el máximo que requiere el protocolo de la evaluación. O sea, si la ergometría no alcanza los parámetros máximos a nivel cardíaco que el individuo puede alcanzar, la misma carece de valor y utilidad.

Volviendo a la muerte súbita, es un tema del cual hay que preocuparse, pero no desesperar; la clave es acercarse al médico, quitarse todas las dudas, realizar los chequeos adecuados, y por último, ponerse en manos de un profesional de la educación física para que guíe nuestro entrenamiento.



Martín A. Pan
Profesor Nac. de Educación Física

miércoles, 12 de junio de 2013

Entrenamiento de Estabilización para Corredores de Medio Fondo y Fondo

1Stanford University School of Medicine. Palo Alto, California, USA. 
2Sports & Orthopedic Leaders Physical Therapy in Oakland, California, USA.

Resumen
Una base sólida de equilibrio y estabilidad básica muscular es esencial para corredores de media y larga distancia. En su experiencia de trabajo con corredores de élite, incluso para aquellos que están a un nivel olímpico, los autores han encontrado que la debilidad o falta de coordinación en la musculatura básica puede dar lugar a menos eficacia de los movimientos de las partes de movimientos compensatorios, y puede ser perjudicial con la excesiva explotación. En este artículo se analiza brevemente la teoría básica detrás de la formación para la prevención de las lesiones de corredores de fondo y mejorar su eficacia y rendimiento. Se detalla una progresión sistemática de ejercicios básicos que pueden ser fácilmente incorporados en un programa de entrenamiento de un corredor en formación. El programa comienza con la restauración de la longitud normal del músculo y la movilidad muscular, para corregir los desequilibrios. A continuación se presentan ejercicios fundamentales para la estabilidad lumbo-esquelética, la enseñanza del atleta para activar la musculatura básica más profunda. Cuando esto ha sido actualizado, se han utilizado ejercicios de estabilidad lumbo-pélvica utilizando el megabalón, ya que esto supone un gran reto. Como el deportista hace la transición en la posición de pie, la formación sensora-motor se utiliza para simular el subcortex y proporciona una base para ejercicios funcionales de movimiento más avanzados, que promueven el equilibrio, la coordinación, precisión y la adquisición de cualidades.

INTRODUCCIÓN
Para los corredores de media y larga distancia que participan en eventos donde hay poderosos movimientos de propulsar el cuerpo hacia delante y hacia sí mismo donde se intentan capturar o coger patrones motores complejos que es esencial para tener una base sólida de equilibrio muscular. En muchos corredores, incluso olímpicos, sin embargo, el núcleo de la musculatura no está completamente desarrollado. Debilidad o falta de coordinación en la musculatura básica puede conducir a movimientos menos eficientes, las putas y la excesiva explotación de estos movimientos puede ser perjudicial. En este artículo se analiza brevemente la teoría para una formación básica detrás de la prevención de lesiones, así como mejorar el rendimiento en corredores de distancia. Luego detalles de una progresión sistemática de los ejercicios básicos que se pueden incorporar fácilmente en el programa de entrenamiento de los corredores.

EL PAPEL DEL CORE
La musculatura básica se compone de 29 pares de músculos que soportan el complejo cadera y parte lumbo-pélvica. Estos músculos ayudan a estabilizar la columna vertebral, la pelvis, y la cadera funcional durante los movimientos. Cuando el sistema funciona de manera eficiente, el resultado es una distribución adecuada de las fuerzas; óptimo control y eficacia en la circulación; adecuada absorción de las fuerzas de impacto en tierra y una ausencia de excesiva compresión, translación o cizalla en las articulaciones.
La primera etapa en el desarrollo del core estable es el desarrollo de los músculos abdominales. Richarson y col. han descubierto que hay dos tipos diferentes de fibras de los músculos (las lentas y las rápidas) que conforman los músculos abdominales, y que, debido que si hay esta diferencia en la composición de las fibras, habrá diferentes ejercicios dirigidos están a formar adecuadamente a los músculos.
Las fibras lentas forman principalmente el sistema local de las capas musculares del músculo abdominal más profundo. Estos músculos están más cerca del centro de rotación de los segmentos de la columna vertebral y, la longitud de los músculos es más corta ya que son ideales para el control intersegmentario, el mantenimiento de la rigidez mecánica de la columna vertebral, y además son los más adecuados para responder a los cambios de posturas y a cargas intrínsecas. El músculo clave de este sistema incluye el trasverso abdominal, multifidus, oblicuo interno, transverso espinal profundo y a los músculos de la base de la pelvis. La contracción de estos músculos produce a través de la fuerza de comprensión y la presión de la fascia intraabdominal un mecanismo que estabiliza y resiste a las fuerzas que actúan sobre la parte lumbar de la columna.
Las fibras rápidas por otro lado, principalmente conforman el sistema general del músculo, que incluye la parte superficial o exterior del músculo. Estos músculos poseen palancas que son capaces de producir alta tensión, o gran velocidad y los arcos de movimiento son más amplios. Los principales de esta capa son el erector espinal, oblicuo externo y recto abdominal. Estos músculos de la espalda y el abdomen se ven reforzados con ejercicios tradicionales que ayudan con los movimientos de la columna vertebral.

Curiosamente, Modges and Richarson han demostrado que no se trata simplemente de que la capa profunda de los músculos abdominales son reclutados durante la estabilización de la columna vertebral, pero es la forma en que son reclutados lo que es importante. El transverso abdominal, multifidus, se consideran como los “músculos estabilizadores” (músculos que están continuamente modulados por el sistema nervioso central y que proporcionan información acerca de la posición), mientras que el global y los músculos largos producen el control de la aceleración y deceleración. Los autores encontraron que contracción de la capa profunda del transverso y del multifidus se produce antes de la circulación de las extremidades, y creemos que esta pre-activación neuromuscular es fundamental en la estabilización de la columna vertebral antes de cualquier movimiento.

Cita
Cita Original
Fredericson, M., & Moore, T. (2005). Core stabilization training for middle-and long-distance runners. New Studies in Athletics, 20(1), 25-37.
Cita en PubliCE Standard
Michael Fredericson y Tammara Moore. (2013) Entrenamiento de Estabilización para Corredores de Medio Fondo y Fondo. PubliCE Standard.
http://g-se.com/es/entrenamiento-en-atletismo/articulos/entrenamiento-de-estabilizacion-para-corredores-de-medio-fondo-y-fondo-1555

miércoles, 10 de octubre de 2012

We Run Buenos Aires


We Run Buenos Aires 2012

                Se acerca We Run Buenos Aires, una carrera que ya se instaló como un evento que año tras año nadie quiere quedar fuera.
                Una vez al año, todos los corredores del mundo se encuentran física y virtualmente en una carrera, compartiendo cada kilómetro, ya sea con alguien al lado, a través de la tecnología Nike+.

                La We Run no es sólo una carrera, es un verdadero evento mundial del que participan las principales ciudades del mundo y todos aquellos que a través de la tecnología Nike+ se integran en una reservada comunidad. Para ser parte sólo necesitás compartir tus carreras a desde un I Phone, o cualquier celular que utilice Android; donde previamente descargaste la aplicación de Nike+. También podés utilizar los sistemas ya conocidos como el SportWatch, SportBand o el Ipod Nano.
                Los 10km no son una distancia menor, por lo menos si estás dispuesto a dar tu mayor esfuerzo. Si ya experimentaste esta distancia, corrés justamente con esa ventaja, ya conocés tus fortalezas y debilidades, así que es momento de ir planificando cómo vas a correrla y aprovechar los entrenamientos para esto.
                Si es tu primera vez, es bueno que empieces a preparar la carrera, no es un imposible! Hay que tenerle el respeto justo y necesario, y para eso, vamos a pasarte algunos consejos que pueden ayudarte.
                Muy probablemente hayas escuchado infinidad de consejos para prepararte lo mejor posible para esta o alguna otra carrera, no creo que vayamos a innovar en nada, así que por lo menos vamos a reforzarlos y sintetizarlos.
-          Aunque sea una distancia considerada por muchos como menor, no lo es; por lo menos si estás dispuesto a dar todo. ¡Para eso, hay que empezar a entrenar! No trates de hacerlo todo de golpe, andá sumando kilómetros de a poco.
-          Si no conocés cómo rinde tu cuerpo, forzalo por unos minutos (3’ ó 5’) y luego dale otro espacio para que se recupere.
-          Siempre antes de los entrenamientos o de las carreras, es importante que acondiciones tu cuerpo, que lo entres en calor, para ello movilizá las articulaciones principalmente de tus piernas, y luego empezá con un trote muy liviano, por lo menos entre 10’ y 15’ sintiendo que te sobra aire.
-          Respecto de la comida, en principio no ingieras lácteos o comida altamente protéicas en las 3hs previas al entrenamiento o carreras. Es conveniente y preferible, en especial para estas distancias, que comas hidratos de carbono, te van a aportar la energía que necesitás y los vas a consumir en el esfuerzo.
-          Intentá no recordar reforzar la hidratación el mismo día de la carrera, es bueno empezar 2 ó 3 días antes.
-          Cuando te ubiques en la zona de largada, hacelo a conciencia en el lugar que le corresponde al tiempo que vas a tardar en hacer el recorrido. Ubicarte en una zona de tiempo inferior sólo va a lograr que los que vayan más rápido te choquen al intentar pasarte.
-          Al empezar la carrera, no dejes que la adrenalina y el ritmo de otros te lleve a ir más rápido de lo que debés, puede que esto haga que te agotes antes de tiempo y al final hagas una mala carrera.
-          Si no conocés mucho tu rendimiento es preferible que inicies despacio y de a poco vayas subiendo el ritmo.
-          Aunque no lo creas necesario, aprovechá los puestos de hidratación e ingerí la cantidad de líquido necesario.
-          Al terminar la carrera, seguí caminando, no te detengas de golpe y apenas salgas de los “corrales” elongá una buena cantidad de tiempo.
-          Tal vez de todo esto, lo más importante es Disfrutá la Carrera!!! Cada kilómetro es una experiencia única y particular que vale la pena y que difícilmente olvides.

·         Recordá que siempre es recomendable ir al médico y hacerse un estudio previo antes de comenzar con una actividad física.

Nike cuenta con los Run Clubs, grupos de entrenamiento para que disfrutes del running durante todo el año. Para mayor información:  Facebook.com/nikecorreargentina.

Esto es sólo una síntesis de lo que deberías tener en cuenta, sería bueno que para salvar cualquier duda o preparar mejor esta carrera te acerques a algún grupo de entrenamiento donde el profe va a saber guiarte en lo que necesites.

Buena Carrera!!!!


Martín A. Pan
Capitán Nike Run Club Pque. Sarmiento

miércoles, 29 de agosto de 2012

Recorridos para Correr en Parque Sarmiento

Recorridos para correr en Parque Sarmiento


Les acerco dos circuitos para quienes se están iniciando a correr.

Recuerden iniciar los primeros entre 15 y 30 minutos despacio, dejando que les sobre aire, y luego de a poco ir buscando el ritmo propio.


Recorrido 5km: 

Recorrido 10km:

jueves, 19 de enero de 2012

Envejecimiento de la piel al correr

Antioxidantes - Radicales Libres



Los radicales libres son átomos o grupos de átomos que tienen un electrón(e-) desapareado en capacidad de aparearse, por lo que son muy reactivos.

Estos radicales recorren nuestro organismo intentando robar un electrón de las moléculas estables, con el fin de alcanzar su estabilidad electroquímica.

Una vez que el radical libre ha conseguido robar el electrón que necesita para aparear su electrón libre, la molécula estable que se lo cede se convierte a su vez en un radical libre, por quedar con un electrón desapareado, iniciándose así una verdadera reacción en cadena que destruye nuestras células. La vida biológica media del radical libre es de microsegundos; pero tiene la capacidad de reaccionar con todo lo que esté a su alrededor provocando un gran daño a las moléculas y a las membranas celulares. Los radicales libres no son intrínsecamente malos. De hecho, nuestro propio cuerpo los fabrica en cantidades moderadas para luchar contra bacterias y virus. Los radicales libres producidos por el cuerpo para llevar a cabo determinadas funciones son neutralizados fácilmente por nuestro propio sistema. Con este fin, nuestro cuerpo produce unas enzimas (como la catalasa o la dismutasa) que son las encargadas de neutralizarlos. Estas enzimas tienen la capacidad de desarmar los radicales libres sin desestabilizar su propio estado.

Las reacciones químicas de los radicales libres se dan constantemente en las células de nuestro cuerpo y son necesarias para la salud. Pero, el proceso debe ser controlado con una adecuada protección antioxidante. Un antioxidante es una sustancia capaz de neutralizar la acción oxidante de los radicales libres, liberando electrones en nuestra sangre que son captados por los radicales libres convirtiéndose en moléculas inestables.

Nuestro organismo está luchando contra los radicales libres cada momento del día. El problema para nuestra salud se produce cuando nuestro organismo tiene que soportar un exceso de radiales libres durante años, producidos mayormente por contaminantes externos que penetran en nuestro organismo productos de la contaminación atmosférica, el humo del cigarrillo que contiene hidrocarburos aromáticos polinucleares, así como aldehídos que producen distintos tipos de radicales libres en nuestro organismo. El consumo de aceites vegetales hidrogenados tales como la margarina y el consumo de ácidos grasos trans como los de las grasas de la carne y de la leche también contribuyen al aumento de los radicales libres; como así también el alto volumen de actividad física aeróbica como correr, nadar, o pedalear.

La protección que debemos tener para evitar el aumento de los radicales libres en nuestro organismo que aceleran la rapidez de envejecimiento y degeneración de las células de nuestro cuerpo es el consumo de antioxidantes naturales tales como el beta caroteno(pro-vitamina A) presentes en la zanahoria, mango, tomates, melón, melocotón, espinacas.
Vitamina E(tocoferol) es un antioxidante que mantiene la integridad de la membrana celular, protege la destrucción de la vitamina A, previene y disuelve los coágulos sanguíneos y retarda el envejecimiento celular. Se encuentra en muchas frutas y vegetales tales como: El aguacate(30 ), boniato(50 ), espárragos(25 ), espinacas(20 ), tomates(12 ), bróculi(11 ), moras (10 ) y zanahorias(5 .)

La vitamina C(ácido ascórbico) es otro de los antioxidantes naturales que destruyen el exceso de radicales libres. Necesaria para producir colágeno, importante en el crecimiento y reparación de las células de los tejidos, encías, vasos, huesos y dientes, y para la metabolización de las grasas, por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol. Investigaciones han demostrado que una alimentación rica en vitamina C ofrece una protección añadida contra todo tipo de cánceres. Además de la prevención del resfriado común y el fortalecimiento de las defensas del organismo. Las fuentes alimentarias de la vitamina C son: Grosellas, pimiento verde, kiwi, limón (todos los que están antes del limón tienen mayor contenido de vitamina C que éste y los que están después menor), fresas y coliflor, coles de bruselas, naranjas, tomates, nabo y melón. 

El selenio actúa junto con la vitamina E como antioxidante, ayudando a nuestro metabolismo a luchar contra la acción de los radicales libres. Ayuda a protegernos contra el cáncer, además de mantener en buen estado las funciones hepáticas, cardíacas y reproductoras. Es el más tóxico de los minerales incluidos en nuestra dieta. La ingestión en dosis altas se manifiesta con pérdida de cabello, alteración de uñas y dientes, nauseas, vómito y aliento a leche agria.
Fuentes alimentarias del selenio: Carne, pescado, cereales integrales y productos lácteos. Las verduras dependerán de la tierra en la que se ha cultivado.
Los flavonoides son compuestos polifenólicos encontrados en las plantas como frutas y vegetales, que son excelentes antioxidantes. Comúnmente se encuentran también en el té (principalmente té verde) y en el vino.

En las frutas que fueron cosechadas hasta su maduración se encuentran gran cantidad de flavonoides, carotenoides, licopenes, zantinas, índoles y luteínas, todos con una potente acción antioxidante.

En resumen si queremos evitar el envejecimiento y las enfermedades causadas por el exceso no controlado de radicales libres en nuestro cuerpo, tenemos que llevar una vida sana, sin consumir cigarrillo(tabaco) y tener una dieta libre de grasas saturadas y ácidos grasos trans que puedan aumentar el colesterol malo y éste formar colesterol oxidado que contribuye a la arteriosclerosis.

La salud de nuestro cuerpo depende de la salud de nuestras células. Mantengamos nuestras células sanas evitemos los radicales libres.


Prof. Carlos R. Salas C.

miércoles, 28 de diciembre de 2011

Dolores de espalda y brazos en la bicicleta

Dolor de espalda en la bicicleta                                          



Uno de los motivos de consulta mas frecuentes de los ciclistas es el dolor de la columna. El dolor lumbar representa un 40% y el dolor cervical y dorsal un 30 % del total de consultas medicas relacionadas con el ciclismo.
  

El dolor lumbar es un importante problema de salud pública. Representa la patología más frecuente de consulta después del resfrío común. Entre el 65% y 80% de la población mundial desarrolla dolor lumbar en alguna etapa de su vida. La columna vertebral del hombre es fundamental para mantener la posición bípeda que nos caracteriza. Así existen dentro de ella tres segmentos bien diferenciados: La columna cervical, que se ocupa de los movimientos y sostén del cuello, la columna dorsal que con las costillas forman el tórax, y la columna lumbar, que es el segmento final y por lo tanto el que soporta mayor peso, de ahí que las lesiones en esta zona sean especialmente frecuentes (lumbago).

La columna está formada por una serie de huesos superpuestos, las vértebras. Para evitar que unas vértebras estén en contacto con otras, están separadas por una especie de almohadilla que es el disco intervertebral. Actúa de amortiguador y a la vez une a las vértebras fuertemente. Esta unión esta reforzada por los ligamentos y por la potente musculatura, que es fundamental para mantener recta la columna. La lesión de cualquiera de estas estructuras va a ocasionar dolor. Hay que recordar que entre cada dos vértebras salen las raíces nerviosas responsables de distribuir la sensibilidad y dar movilidad, en el caso de la columna lumbar a la extremidad inferior, cuando estas raíces se dañan, como por ejemplo en la hernia discal, aparecerá la ciática. En los ciclistas estos dolores habitualmente son de origen muscular y ligamentoso y raramente comprometen una raíz nerviosa. Cuando se habla de lumbago se refiere al dolor que se produce en la parte inferior de la espalda. La molestia puede centrarse en esa zona o irradiar hasta las piernas, las caderas, o incluso las rodillas.

En este articulo nos referiremos al dolor de origen mecánico (causante del 97% de los lumbagos y ocasionado por una mala posición en la bicicleta), y no a otras causas del dolor de espalda como las hernias, cuadros inflamatorios – infecciosos, o problemas congénitos.

Es importante saber, además, que la columna tiene varias curvaturas, las que al modificarse en forma repetida ocasionaran molestias. Al mirarla de lado la columna tiene dos clases de curvaturas, en la región cervical y lumbar hay una de concavidad anterior (lordosis) y en la región dorsal una de convexidad posterior (cifosis). Si estas curvaturas se ven aumentadas, se hablará de hiperlordosis o hipercifosis. ¿Cuáles son los síntomas? El dolor producido por causas mecánicas, especialmente el lumbar, empeora al estar mucho tiempo de pie o cuando se mantienen posturas incorrectas de forma prolongada. Al estar en cama generalmente mejora o desaparece el dolor.

Cuando el ciclista se coloca sobre la bicicleta se modifica de manera significativa la posición de las vértebras de la columna, articulaciones y ligamentos en relación con nuestra posición habitual de bipedestación (de pie). Sobre la bicicleta la columna lumbar invierte completamente su curvatura normal (lordosis).Esto provoca aumento de la tensión en los ligamentos de la parte posterior. La columna dorsal no varía mucho su posición ya que tiene poca movilidad. La columna cervical se mantiene en extensión forzada ya que al inclinarse sobre el manillar se debe extender hacia atrás el cuello para mantener la vista al frente, se pierde la lordosis fisiológica. Esta hiperextensión obliga a un trabajo mayor de los músculos de la parte posterior de la columna cervical. Así en la posición aerodinámica que adopta el ciclista en la carrera contrarreloj hay mayor flexión de la articulación de la cadera al colocar la columna más horizontal así como una mayor extensión del cuello.

En general los músculos más importantes que actúan en la posición de la columna en la bicicleta son: los músculos paravertebrales, que extienden la columna (hacia atrás); y los músculos abdominales, que flexionan la columna lumbar (hacia delante). La intensidad de la contracción de los músculos paravertebrales es proporcional a la intensidad del pedaleo. El tono o contracción de la musculatura cervical y dorsal depende de la posición en hiperextension del cuello que es necesario adoptar en la postura aerodinámica. La musculatura de la pared abdominal permanece relajada durante el pedaleo, por eso conviene compensar nuestra columna realizando ejercicios de abdominales. Una vez que conocemos el trabajo de la columna podemos determinar las posibles causas del dolor lumbar del ciclista: la tensión de los ligamentos posteriores durante un tiempo prolongado sobre la bicicleta (si no se cambia de postura frecuentemente durante la carrera) o la contractura de los músculos paravertebrales lumbares cuando se entrena a alta intensidad.

El dolor cervical es debido a una posición demasiado encogida o demasiado estirada. En los factores posturales predisponentes hay que preocuparse de variables modificables como la altura del sillín, posición retrasada o adelantada del mismo, etc. Por ejemplo un nivel de sillín excesivamente bajo puede causar lumbago de esfuerzo debido a que la extremidad inferior, no encontrando espacio suficiente en la extensión empuja la pelvis fuera del sillín, con el consiguiente aumento de la curvatura dorsal (hipercifosis) y posible lumbago.

Este problema podría también ser causado por un sillín excesivamente alto (con un ángulo entre muslo y pierna inferior a 25°) que puede causar un excesivo desequilibrio de la pelvis en cada pedaleada, con hiperextension de la musculatura lumbar y algún grado de torsión de la columna lumbo–sacra. Esto se agrava si hay otros problemas como dismetría de las extremidades inferiores.

También es importante la posición antero posterior del sillín, ya que determina la postura de la pelvis y la columna vertebral respecto a los pedales. Una posición excesivamente retrasada puede causar una hipercifosis lumbo-sacra (inversión excesiva de la curvatura normal de la columna lumbar), con gran tensión del aparato músculo tendinoso no solo lumbar, sino también dorsal, y si este problema es mantenido en el tiempo llevará a la aparición de dolor.

En el caso de los dolores cervicales y dorsales, si observamos la típica posición sentado sobre la bicicleta, podríamos ver, según la posición que se adopte, la posible existencia de una hiperextension cervical. Ello tiene una incidencia sobre la musculatura de esa zona (que tiene ya un carácter predominantemente tónico), pudiendo dar lugar a contracturas y acortamiento ,con sobrecarga del complejo músculo-ligamentoso cervical e incluso puede favorecer una sobrecarga funcional de las vértebras cervicales las que pueden bloquearse y producir otras alteraciones sobre las estructuras adyacentes como pellizcamientos de nervios, de arterias (produciendo como síntomas aparte del dolor, sensaciones de hormigueo, adormecimiento de brazos, o mareos y vértigos) y daño del cartílago articular con la aparición de artrosis secundaria de la columna vertebral.

Algunos autores plantean que estas malas posturas y tensión muscular mantenida, llevaría a la activación de ciertos puntos denominados “trigger points”, que corresponden a pequeñas áreas de hipersensibilidad situadas en zonas de tejido muscular y fascias donde es mayor la irrigación vascular y las terminaciones nerviosas. Dicha activación da lugar a un dolor muscular local en su fase inicial y a un dolor proyectado a lugares más lejanos del músculo de origen (nuca, órbita, región lateral de la cabeza, pudiendo dar origen a una jaqueca) en una segunda fase.

En las molestias cervicales también podemos encontrar cierta relación causal entre posición en la bicicleta y dichas alteraciones, como en el caso de un sillín muy atrás y rodillas adelantadas, o manillares muy bajos que también pueden originar estos problemas.


El mejor tratamiento: prevención del dolor lumbar

El ajuste de la bicicleta es fundamental, en todos los aspectos relacionados con la posición del sillín, manillar, etc. Debemos ajustar nuestro programa de entrenamiento a nuestra capacidad física individual. El cambio de postura frecuente es importante, sobre todo en etapas de larga distancia. Debido a que durante el pedaleo, los músculos de la pared abdominal permanecen relajados, puede haber desequilibrio entre la musculatura paravertebral, extensora y la abdominal flexora.

Es importante prestar atención al entrenamiento de los músculos abdominales y a una tonificación muscular general durante la preparación que se realice fuera de temporada. Además es importante conocer las normas básicas de un buen cuidado de la columna en la vida diaria. Con normas posturales cotidianas. En todo caso si se usa la bicicleta en forma adecuada se obtendrán solo beneficios. La bicicleta es una medicina sobre dos ruedas, otorga un gran bienestar a la salud: para perder peso, mejorar los niveles de colesterol, mantener un corazón sano, y bien usada evita los dolores de espalda y la rigidez articular. Andar en bicicleta fortalece el cuerpo, mejora el ánimo y evita visitas al médico.


Por Miriam Luz González
médico reumatóloga

viernes, 16 de septiembre de 2011

Tips de Salud para la Actividad Física

Salud y Actividad Física


La asociación entre la práctica de ejercicio físico y la salud se conocen desde tiempos remotos en las diferentes culturas. Las primeras referencias científicas acerca del valor del ejercicio sobre la salud datan del siglo  IV AC de la escuela de Cos. A partir de la segunda mitad del siglo XX comenzaron a publicarse los primeros estudios que demostraron que las personas activas tienen menos patología cardiovascular y mayor perspectiva de vida.

 El cuerpo humano ha sido diseñado para moverse y requiere por tanto realizar ejercicio de forma regular para mantenerse funcional y evitar enfermar.


Durante nuestra infancia y adolescencia la mayoría de nosotros mantiene un nivel de actividad física más que suficiente a través del juego y de diferentes actividades deportivas. Pero las oportunidades de realizar ejercicio físico se reducen a medida que nos hacemos adultos. Además, a diferencia de generaciones precedentes, cada vez son menos los que realizan, ya sea en el trabajo o en el tiempo de ocio, actividades que impliquen algún tipo de trabajo físico.




Cuando el nivel de actividad física no alcanza el mínimo necesario para mantener un estado saludable, se habla de sedentarismo el cual se considera un factor de riesgo modificable para el desarrollo de numerosas enfermedades crónicas (Enfermedad coronaria, Hipertensión arterial, sobrepeso, Obesidad, dislipemia y diabetes), asimismo llevar una vida sedentaria dificulta el control de estos factores de riesgo cuando estos ya están presentes.

Llevar una vida físicamente activa produce numerosos beneficios, tanto físicos como psicológicos, para la salud.
Una de las motivaciones para la realización de ejercicio físico es la búsqueda de ese estado de bienestar que se acerque al concepto individual de salud como componente básico  de la calidad de vida.



Definiciones

Se entiende como actividad física a cualquier movimiento o trabajo muscular y articular que promueve un gasto de energía. El ejercicio físico es la sistematización de la actividad en términos de Frecuencia, Intensidad y Tiempo-Tipo (FIT), desarrollado con finalidades específicas que incluyen la mejoría de la aptitud, promoción de la salud y prevención de enfermedades, mientras que el deporte implica la realización de ejercicios físicos de diferentes características con reglas de juego determinadas.


Tipos de ejercicio

Según el metabolismo energético utilizado podemos clasificarlos en: 

Aeróbico: utiliza energía proveniente del metabolismo aeróbico, utilizando como sustrato los hidratos de carbono, lípidos y proteínas y en presencia de oxígeno. Los ejercicios de resistencia aeróbica comprenden actividades que involucran desplazamientos prolongados y de moderada intensidad, tendientes a mejorar la aptitud cardiovascular (Ej: correr, nadar, ciclismo).
Anaeróbico: la energía para la contracción muscular proviene del metabolismo de los fosfátenos y de la glucólisis anaeróbica (en ausencia de oxígeno). Incluye ejercicios de alta intensidad y escasa duración. Ej: carreras de velocidad, saltos.


Según la intensidad

La  forma de evaluar la intensidad del trabajo es utilizando los porcentajes de Frecuencia cardiaca (FC) máxima estimada a partir de la siguiente fórmula:
                       
                                     FC máxima: 220-edad

Trabajar con el porcentaje de del valor obtenido, ej: 220-50años= 170 latidos por minuto, luego calcular el porcentaje según la intensidad del trabajo a realizar y mantenerse en esos rangos de frecuencia.

Leve: en estos casos el ejercicio genera un consumo de oxígeno menor al 60%.
Moderado: el ejercicio genera un consumo de oxígeno entre el 60 a 80%.
Intenso: el ejercicio genera un consumo de oxígeno mayor del 80%.


Duración

El tiempo de cada sesión tiene una relación inversa con la intensidad del ejercicio.
Cuando se indican actividades para la prevención cardiovascular y mejora de la calidad de vida, los ejercicios recomendados son de leve a moderada intensidad, con duraciones de 30 minutos como promedio diario, con frecuencias semanales entre 3 a 6 días.

Progresión

La progresión de la actividad física dependerá de el estado basal del individuo y de la edad, pero debemos tener siempre en cuenta que la progresión debe ser gradual.


Beneficios

En la actualidad parece existir evidencia suficiente que pruebe que aquellos que llevan una vida físicamente activa pueden obtener una larga lista de beneficios para su salud:

  • Disminuye el riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares en general y en especial de mortalidad por enfermedad de las arterias coronarias.
  • Previene y/o retrasa el desarrollo de hipertensión arterial, y disminuye los valores de tensión arterial en hipertensos.
  • Mejora el perfil de los lípidos( Colesterol,Triglicéridos) en sangre: Reduce el colesterol total y el LDL-C (aterogénico) y Triglicéridos y aumenta el HDL-C( antiaterogénico).
  • Incrementa la densidad de los vasos capilares a nivel muscular, aumentando la irrigación sanguínea
  • Aumenta los valores de Hemoglobina total, mejorando la oxigenación de los tejidos.
  • Disminuye la frecuencia cardiaca de reposo.
  •  Incrementa la utilización de la grasa corporal y mejora el control del peso.
  • Mejora la regulación de la glucemia.
  • Disminuye los niveles de insulina, con la consiguiente reducción del riesgo de desarrollo de Diabetes Mellitus.
  • Aumenta hasta 5 veces los niveles de Beta-endorfinas.
  • Mejora la digestión y la regularidad del ritmo intestinal.
  • Disminuye el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer, como el de colon, uno de los más frecuentes y sobre el que al parecer existe mayor evidencia.
  • Ayuda a mantener y mejorar la fuerza y la resistencia muscular, incrementando la capacidad funcional para realizar otras actividades físicas de la vida diaria.
  • Ayuda a mantener la estructura y función de las articulaciones.
  • La actividad física y de forma especial aquella en la que se soporta peso, es esencial para el desarrollo normal del hueso durante la infancia y para alcanzar y mantener el pico de masa ósea en adultos jóvenes.
  • Ayuda a conciliar y mejorar la calidad del sueño.
  • Mejora la imagen personal y permite compartir una actividad con la familia y amigos.
  • Ayuda a liberar tensiones y mejora el manejo del estrés.
  • Ayuda a combatir y mejorar los síntomas de la ansiedad y la depresión, y aumenta el entusiasmo y el optimismo.
  • Ayuda a establecer unos hábitos de vida cardiosaludables en los niños y combatir los factores (obesidad, hipertensión, hipercolesterolemia, etc.) que favorecen el desarrollo de enfermedades cardiovasculares en la edad adulta.
  • En adultos de edad avanzada, disminuye el riesgo de caídas, ayuda a retrasar o prevenir las enfermedades crónicas y aquellas asociadas con el envejecimiento. De esta forma mejora su calidad de vida y aumenta su capacidad para vivir de forma independiente.
  • Ayuda a controlar y mejorar la sintomatología y el pronóstico en numerosas enfermedades crónicas (Cardiopatía isquémica, Hipertensión arterial, Enfermedad pulmonar obstructiva crónica, Obesidad, Diabetes, Osteoporosis, etc.)
  • Disminuye la mortalidad tanto en adultos jóvenes como en los de mayor edad, siendo incluso menor en aquellos que tan sólo mantienen un nivel de actividad física moderado que en los menos activos o sedentarios.

Recomendaciones

Los consensos sobre la prevención de enfermedades cardiovasculares recomiendan la realización de ejercicio de moderada intensidad durante 30 minutos, de 5 a 7 días de la semana, o actividades de alta intensidad durante 20 minutos 3 veces por semana.

La indicación de un programa debe considerar variables relacionadas con sus propias características, factibilidad de realizar determinadas actividades, gustos personales, condiciones ambientales y estado de salud.

La American Heart Association propone ejercicios diversos para  que personas sanas logren un acondicionamiento cardiovascular. Estos deberían ser moderados a intensos superando el 60% de la capacidad máxima, ej. Ciclismo, bicicleta fija, trote al aire libre, remo, natación, deportes con pelota, como futbol, tenis, básquet, voley.

En los individuos con patologías cardiovasculares, el tipo de actividad dependerá de la misma y de la condición en la cual se encuentra, pero siempre se debe  realizar bajo supervisión médica, y con controles médicos estrictos.

La evaluación médica deportiva debe realizarse antes de iniciar un programa de actividad física con el objetivo de descubrir cualquier enfermedad que pueda constituir un riesgo vital para el individuo, sus compañeros o rivales, especialmente en la práctica deportiva. Determinar situaciones patológicas que representen una contraindicación medica absoluta, relativa o temporaria, excluir a los individuos que puedan tener riesgo, conocer la tolerancia y su grado de adaptación lo que permite realizar prescripciones para la práctica.


Evaluación médica básica para la realización de la actividad física

  • Historia clínica y examen físico.
  • Exámenes de laboratorio.
  • Electrocardiograma.
  • Radiografía de tórax.
  • Ergometría o prueba de esfuerzo
Luego de evaluar esta información el médico podrá prescribir el tipo de actividad o solicitar nuevos exámenes complementarios dependiendo de los resultados y del tipo de actividad física/deporte.


Conclusiones
La actividad física junto con la alimentación saludable, el abandono de sustancias tóxicas y el control de los factores psicológicos son herramientas de notable impacto sobre la duración y la calidad de la vida de las personas.





Dra. Ana C Di Leva
Médica cardióloga
 11 6893 1581